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動物油設(shè)備的操作與熬制技術(shù),隨著社會和科技的發(fā)展,動物油設(shè)備現(xiàn)在我國的熬煉設(shè)備中占據(jù)著重要的地位,占一部分的市場比例,為食用油的發(fā)展注入了新的活力。市場上的劣質(zhì)油只需要經(jīng)過精煉油設(shè)備精煉過后就可以改善其品質(zhì),成為能夠正常食用的食用油了。動物油設(shè)備主要是對壓榨或者浸出后的毛油進行進一步的提取過程。
河南弘凱油脂機械有限公司自從成立以來,靠著匠心精神用心制造精煉油設(shè)備,和新型的動物油設(shè)備,我們的雞鴨油熬油設(shè)備和茶籽精煉油設(shè)備等各種油脂機械都非常重視細節(jié)
熬煉環(huán)節(jié)
這個環(huán)節(jié)的效果取決于熬煉鍋的質(zhì)量和性能。有些熬煉鍋,采用的材質(zhì)不好,使用時間久了,內(nèi)部發(fā)生銹漬,這些銹漬融入到油脂里面后,不僅僅加深油脂的顏色,更會對油脂的健康帶來很大影響。如果熬煉鍋設(shè)計不好,就會造成內(nèi)部的攪拌裝置和鍋壁貼合度不夠,使用的時候還會產(chǎn)生糊鍋的現(xiàn)象,直接影響油脂的質(zhì)量。所以購置動物油設(shè)備,對于和油脂接觸的部件,一定要選擇不銹鋼材質(zhì)。
單層的動物油煉油鍋,或者是處理加工設(shè)備也有一定的好處,這種類型的可以直接進行加熱,而且提煉油脂的速度也比較快,加熱的時候溫度提升得也快,可以在短時間內(nèi)吧油脂里面含有的水份蒸發(fā)完,這種類型的煉油鍋也有缺點就是會影響油脂的顏色,雖然不耽誤正常使用,但是會導致油脂變色。另一種是利用導熱油加熱,導熱油動物油煉油鍋的優(yōu)點是動物有事得產(chǎn)量會提高,可以應(yīng)用于雞鴨豬或者牛等多種動物。而且一個導熱油機器可以一次同時帶動多臺煉油鍋,每天可以大產(chǎn)量得生產(chǎn),充分滿足市場需要。
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